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麺や金時 濃厚汁なし担々麺と汁なし担々麵の味比べてみました

先日、江古田の行列店「麺や金時」汁なし担々麵食べて、思いのほか良かったんですよ

前回食べてから1週間以内に再度、食べに行きました

今回は濃厚汁なし担々麵

少しの時間でしたが、味の違いとか、店主ともお話をうかがいましたので紹介します

行列の混雑状況

平日17時45分

待ち時間なしで、お客は私一人でした

行列の待ち時間の目安が店頭に書いてありました

10名様程並ばれている時

約30分

20名様

1時間

40名様

2時間

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券売機前のメニューの説明

汁なし担々麵 ¥850

自家製辣油、四川山椒、香辛料を使用

当店の汁なし担担麵を初めて食べる方にオススメ

濃厚汁なし担々麵 ¥900

芝麻醤(ゴマペースト)を使用した

クリーミーな汁なし担々麵

麺類中盛り無料

※芝麻醤(チーマージャン)が中心となっているようです

ご飯100円

担担麵を食べる時には、注文してます

席の雰囲気

白いカウンター、客席とキッチンは比較的近いので臨場感あります

 

濃厚汁なし担担麵(普通の汁なし担担麵と比べ、見た目タレが白っぽい)

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汁なし担担麵 色からもタレの違いが、わかると思います

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汁なし担々麺

ボリューム

麺は200g

無料で中盛に出来ます

濃厚汁なし担々麺の具材

  • 肉味噌
  • チンゲンサイ
  • ピーナッツ

肉味噌だけ食べると、少し甘め

前回と違い、肉味噌はいい感じにほぐれてました

濃厚汁なし担々麺と汁なし担々麺の比較

具材や麵の違いは、ほとんど感じなかった

麵はつるっとしていた

痺れる辛さ(四川山椒)も違いは、感じなかった

違いは?

タレの辛さと味が違う

普通の汁なし担々麵と比べて、濃厚汁なし担担麵の方は、ラー油よりゴマが強くマイルドに感じた

店主とのお話

濃厚汁なし担担麵の方が、辛さがマイルドに感じるとお話をさせていただきました

四川山椒の量は変わらないけど、濃厚汁なし担担麵の方はゴマペーストだかマイルドに感じたのでは。 みたいな話をさせていただきました

 

あと、店頭に汁なし担担麵と濃厚汁なし担担麵は1日限定40食と書かれているので、夕食時にも、注文出来ますか? みたいな事を聞きました

平日は大丈夫な事も多いそうです

感想

前回、汁なし担担麵を食べた時にいい感じに食べれたので、濃厚汁なし担々麵を期待して食べました

私は汁なし担担麵の方が好みでしたが、好みは人によりますね

今度は塩らぁ麵を食べてみたい

点数

3.3点

(個人の感想です) 

 

汁なし担々麵の感想や休みの日の混雑状況も書いています

麺や金時 東京都練馬区 最寄江古田駅 汁なし担々麵の行列店 - 気楽なアーリーリタイアメントを目指して ノトーリアス・Y

店舗データ(営業時間、住所、定休日)

お店を一人で開いている事から、ごくまれに臨時休業もあります

twitterの @kintoki0330を参照すると、臨時の休業はわかります

営業時間 11時~14時、17時30分~20時
住所 東京都練馬区小竹町1-2-7
定休日

月曜日、第2火曜日、第4火曜日

それでは、また