カルディ

カルディにて購入 もへじ 鶏白湯鍋つゆ 感想と口コミを紹介

カルディ もへじ 鶏白湯鍋つゆ

先日、鍋の料理を作りたいと思って、カルディに行ってきました

そこで、もへじ 鶏白湯鍋つゆを発見

カルディでも、おすすめされていたので購入してみました

もへじ 鶏白湯鍋つゆを食べた感想と口コミを紹介します

カルディにて買った もへじの鶏白湯鍋つゆの特徴

カルディのPOP広告

  • 名古屋コーチンエキス使用
  • 鶏の旨味と濃厚なスープが食欲をすする!
  • チキンスープに生姜、にんにくを入れ味わい深く仕上げました。鶏の旨味を濃厚に感じられる麺つゆです。 ※名古屋コーチンガラスープ0.3%使用
  • 〆は麵を入れて鶏白湯ラーメンに!

もへじ 鶏白湯鍋つゆのパッケージ

カルディ鶏白湯鍋つゆ パッケージ

大きさ

  • 250×140mm

スタンディングパッケージなので、立てたまま置く事が出来ます

カルディにて売っている、もへじの他の鍋つゆと大きさはほぼ同じです

ボリューム・量

  • 600g 2~3人前

大人2人もしくは、大人2人+子供1人ぐらいで食べる量だと思いました

カロリー等の栄養成分表示

100gあたり

  • エネルギー 16キロカロリー
  • たんぱく質 1.1g
  • 脂質 1.0g
  • 炭水化物 0.8g
  • 食塩相当量 1.9g

内容量600gなので、もへじの鶏白湯鍋つゆのみのエネルギーは、96キロカロリーですね

材料例通りに作った場合のカロリー

約1,038.5キロカロリー

内訳
  • もへじ 鶏白湯鍋つゆ 96キロカロリー
  •  鶏肉 400g 約800キロカロリー

(鶏もも肉皮つきにて計算)

  • 白菜 1/4株 約33キロカロリー

(235gにて計算)

  • 豆腐 1/2丁 約84キロカロリー

(絹ごし豆腐150gにて計算)

  • 長ネギ 1本 約16キロカロリー

(57gにて計算)

  • エノキ 1/2株 約9.5キロカロリー

(1/2袋 42.5gにて計算)

  • 鶏つくね 4~6個 カロリー不明

カロリー計算は、カロリーSlismのホームページを参照しました

原材料名

もへじ 鶏白湯鍋つゆ 原材料名

値段・価格

  • 298円(税込)

カルディにて買った時の値段です

賞味期限

  • 9ヵ月3週間

(カルディにて買った時の賞味期限です)

カルディ 鶏白湯鍋つゆのレシピ・作り方

具材

材料例通りに作ってみました

  • 鶏肉 400g
  • 白菜 1/4株
  • 豆腐 1/2丁

(絹ごし豆腐を使用しました)

  • 長ネギ 1本
  • エノキ 1/2株

(エノキ1/2袋を使用しました)

  • 鶏つくね 4~6個

(鶏つくね5個作りました)

作り方

カルディ 鶏白湯鍋つゆの作り方
  • 具材を適当な大きさにきります
  • 鶏白湯鍋つゆを良く振って鍋に移す
鶏白湯鍋つゆの素
  • 鶏白湯鍋つゆを沸騰させます
  • 煮立ったら鶏肉、鶏つくねを入れ、アクを取り、その他の火の通りにくい具材から順に入れて蓋をします
  • 具材に火が通ったら、出来上がり
カルディ 鶏白湯鍋つゆ 出来上がり

一般的には、鶏白湯鍋は鶏ガラを煮込んでスープを作ると思うんですけど、鶏白湯鍋つゆは、その手間が無くて作るの楽ですね

タレ

サーチャージャンを使ったタレ

野菜を食べる場合には、サーチャージャンを使ったタレがおすすめです

サーチャージャンは、私のお気に入りです

サーチャージャンを使ったタレのレシピ
  • サーチャージャン 大さじ2
  • 醬油 おおさじ1
  • ゴマ油 小さじ2
  • 卵黄 1
  • 長ネギ 小口切りを好みで少し

サーチャージャンを紹介しています

参考にどうぞ

サーチャージャン
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鶏白湯鍋つゆの味

カルディ 鶏白湯鍋

  • スープ、いい感じで白いです

普通に作る時、鶏肉だけだと、白いスープになりづらいんですよね

鶏ガラを煮込み、骨髄を溶かし出すと白濁したスープになります

王道的な味。特別感はないけど、いい

鶏肉の出汁も出てる。生姜も感じました

少し油ぽいのが、気になった

途中で、胡椒を加えて食べてもよかった

カルディ 鶏白湯鍋のシメ

ラーメン

カルディ鶏白湯鍋ラーメン

カルディのPOP広告に、「〆は麵を入れて鶏白湯ラーメンに!」と書かれていたので、太目の中華麺を使い鶏白湯ラーメンにしてみました

出汁が効いていて、よかった

雑炊

カルディ鶏白湯鍋 雑炊の作り方

まだまだ、スープが残っていたので、卵を使って雑炊にしてみました

鶏白湯ラーメンもいいけど、雑炊もよかったです

カルディ 鶏白湯鍋の雑炊

カルディで買った もへじの鶏白湯鍋つゆの感想

鶏白湯鍋は、きちんと作ろうと思ったら大変なんですよね

その点、もへじの鶏白湯鍋つゆを使えば、簡単に作れるのはいいですね

すごく美味しいとは思わないけど、普通によかった

普段使いにいいと思いました

知人の口コミ

水炊きの味。普通にいい

つきじ治作に、行きたくなった

つきじ治作は、比較的高級なお店で、水炊きが有名です

おすすめ度

3.4点

(個人の感想です)

 

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それでは、また

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