カルディ

カルディにて買った 「もへじ 海老仕立て味噌鍋つゆ」食べた感想と口コミを紹介します

カルディ 海老仕立て味噌鍋つゆ

最近、レストランでの食事をあまり積極的にはしていなく、中食や内食の割合が多くなってきました

そこで、カルディにて、鍋の素を探していると「もへじ 海老仕立て味噌鍋つゆ」を見つけました

今回、カルディにて買った海老仕立て味噌鍋つゆを食べた感想と、口コミを紹介します

カルディにて購入したもへじ 海老仕立て味噌鍋つゆの特徴

カルディのPOP広告

  • すっきりした味噌ベースに海老の濃厚な風味が引き立つ鍋つゆです。
  • 濃厚な海老の風味が味の決め手!
  • しめのおじやがうまい! えびのうまみとコクがたまらない!

海老が強調されていますね

もへじ 海老仕立て味噌鍋つゆのパッケージ

カルディ 海老仕立て味噌鍋つゆ パッケージ

 

大きさ

  • 横約13cm x 縦約25cm

スタンディングパッケージなので、立てたまま置く事が出来ます

カルディにて売っている、もへじの他の鍋つゆと大きさはほぼ同じです

ボリューム・量

  • 600g 2~3人前

大人2人もしくは、大人2人+子供1人ぐらいで食べる量だと思いました

カロリー等の栄養成分表示

100gあたり

  • エネルギー 15キロカロリー
  • たんぱく質 1.7g
  • 脂質 1.0g
  • 炭水化物 1.8g
  • 食塩相当量 2.1g

内容量600gなので、もへじの鶏白湯鍋つゆのみのエネルギーは、80キロカロリーですね

材料例通りに作った場合のカロリー

約639キロカロリー

内訳
  • もへじ 海老仕立て味噌鍋つゆ 80キロカロリー
  •  鶏肉 150g 約300キロカロリー

(鶏もも肉皮つきにて計算)

  • 白菜 1/4株 約33キロカロリー

(小1個940gの1/4にて計算)

  • 豆腐 1/2丁 約84キロカロリー

(絹ごし豆腐150gにて計算)

  • 長ネギ 1本 約16キロカロリー
  • 人参 Mサイズ1/2本 約27キロカロリー

(Mサイズ146gの1/2にて計算)

  • 水菜 2束 約78キロカロリー
  • しめじ 1/2株 約21キロカロリー

(150gにて計算)

カロリー計算は、カロリーSlismのホームページを参照しました

原材料名

  • みそ
  • エビエキス
  • 食塩
  • たんぱく加水分解物
  • チキンエキス
  • 砂糖
  • おろし生姜
  • おろしにんにく
  • 香辛料
  • /調味料(アミノ酸等)
  • 酒精
  • 香料
  • カラメル色素
  • パプリカ色素
  • 安定剤(キサンタンガム)
  • 酸味料

(一部に小麦・えび・鶏肉・大豆を含む)

おろしにんにくが原材料に入っていますが、それほどにんにくぽさは、いい意味で感じませんでした

値段・価格

  • 276円(税別)

カルディにて買った時の値段です

賞味期限

  • 約7カ月後

カルディにて、買った時の賞味期限です

カルディにて買った 海老仕立て味噌鍋つゆを使ったレシピ・作り方

具材

材料例通りに作ってみました

  • 鶏肉 150g
  • 鶏つみれ 150g
  • 白菜 1/4玉
  • 豆腐 1/2丁

(絹ごし豆腐を使用しました)

  • 長ネギ 1本
  • 人参 1/2本
  • 水菜 2束
  • しめじ 1/2株

(ぶなしめじを使用しました)

鶏肉の代わりに白身魚を入れるのも美味しく食べれるとパッケージには、書かれていました

作り方

カルディ 海老仕立て味噌鍋つゆ 作り方
  • 具材を適当な大きさに切ります
  • 海老仕立て味噌鍋つゆを良く振って鍋に移します
海老仕立て味噌鍋つゆの中身
  • 鶏白湯鍋つゆを沸騰させます
  • 煮立ったら鶏肉を入れ、アクを取り、その他の火の通りにくい具材から順に入れて蓋をします
  • 具材に火が通ったら、出来上がり
カルディ 海老仕立て味噌鍋つゆ 出来上がり

薬味について

カルディのおすすめ

もへじの薬味についてのPOP広告がありました

海老仕立て味噌鍋つゆには、もへじの生七味がベスト!との説明でした

タレ

サーチャージャンを使ったタレ

野菜を食べる場合には、サーチャージャンを使ったタレがおすすめです

サーチャージャンは、私のお気に入りです

サーチャージャンを使ったタレのレシピ
  • サーチャージャン 大さじ2
  • 醬油 おおさじ1
  • ゴマ油 小さじ2
  • 卵黄 1
  • 長ネギ 小口切りを好みで少し

サーチャージャンを紹介しています

参考にどうぞ

サーチャージャン
カルディ サーチャージャン 台湾の方おすすめの使い方やレシピを紹介カルディのスタッフとお話ししていたら、台湾の方に、サーチャージャンのアレンジレシピを教えてもらいましたので、紹介します サーチャー...

海老仕立て味噌鍋つゆを実食

海老仕立て味噌鍋

海老ぽさはあるけど、濃厚というよりは、安っぽい感じがしました

コクのある濃厚な味を英語だと、richと言いますけど、そんなふうには感じはしませんでした。。

カルディのPOP広告に書いてあった「海老の濃厚な風味」というのを、期待しすぎていたかもしれません

(あと、ビスクやアメリケーヌソース等、海老を使った料理が好きなので、その点でも期待していました。。)

 

味噌はきちっと味がして、普通によかったです

味変

カルディ もへじ 万能香味えび油

カルディにて、売っている「万能香味えび油」を加えてみました

海老ぽさが強まり、よかったです

海老仕立て味噌鍋つゆ 味変

しめ

中華麺

カルディ海老仕立て味噌鍋つゆを使ったラーメン

茹でた中華麺と合わせて、みそラーメンにしてみました

味噌を感じる。ラーメンとは相性いいと思いました

雑炊

海老仕立て味噌鍋つゆを使った雑炊

卵を加え、雑炊にしてみました

悪くないけど、特に普通

水分が少なくなるまでとろとろになるまで煮込んで、カルディのPOP広告通りおじやにした方がいいと思いました。。

カルディにて買った海老仕立て味噌鍋つゆの感想

カルディだと、少しお高めな特別なものが売っているイメージなんですよね

海老仕立て味噌鍋つゆには、特別な感じはしませんでした。。

今回は、普通のスーパーで売っているお安い鍋つゆでいい気がしました

知人の口コミ

特に普通の鍋つゆ。悪くないけど、よくもない

おすすめ度

2.0

(個人の感想です)

 

カルディの鍋の素・鍋つゆランキングと私のおすすめを紹介しています

参考にどうぞ

https://www.kirakublog.com/nabe_rank201113/‎

それでは、また

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