うなぎボーン好きなんですよ
浜松に行った時には買って、新幹線でビールと一緒に食べたりしてました
そのうなぎボーンを東京都内のカルディで購入する方法とつまみになる簡単なアレンジした食べ方を紹介します
うなぎボーンとは
静岡土産として有名
うなぎの骨(背骨)を切り、素揚げにしたお菓子
うなぎの骨せんべいとも呼ばれてます
おつまみに最適
うなぎの骨せんべいは、うなぎ屋や割烹料理店で食べた事あったんですけど、お土産として売っている事を知った時には驚きました
京丸 うなぎボーンの種類と説明
種類
5種類
- 辛し付
- 醤油味
- 塩味
- わさび味
- 甘口
カルディでは、辛し付のみを扱ってます
説明
パッケージに説明書きがありました
うなぎボーンのお話
静岡は昔から浜名湖・大井川周辺に養鰻池があり、鰻の加工施設が発展してきました。
鰻はスタミナ食品として珍重され様々な料理方法で、頭・肝に至るまで捨てるところがないくらい利用されてきました。
しかし、骨の加工はあまりされていませんでした。
そこで京丸ではカルシウムが一杯の骨(ボーン)に着目し、当社独自の製造工程で味付けしました。ビールやお酒のお供・おやつに、お子さまからご老人・妊産婦さまに大変喜ばれています。
京丸について
静岡県藤枝市にある会社
うなぎボーンが人気商品ですね
カルディで売ってる京丸のうなぎボーン辛し付 カロリーや値段等の情報
パッケージ
オレンジ色のパッケージで、真ん中は透明でうなぎボーンが透けてみえます
パッケージの大きさ
- 168×138mm
大きくないので、収納が簡単です
賞味期限
- 製造日から90日
カルディ購入時には約2ヶ月半後の賞味期限でした
量
- 26g
量少ないので、つまみとして簡単に食べきれます
値段
- 189円(税別)
カルディでの値段です
原材料名
- うなぎの骨
- 植物油
- 醤油
- 唐辛子
- 生姜
- 調味料（アミノ酸）
（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
カロリー等の栄養表示
栄養表示(100gあたり)
- 熱量 458キロカロリー
- 蛋白質 38.1g
- 脂質 33.8g
- 炭水化物 0.3g
- 食塩相当量 4.3g
100gあたりの計算なので、1袋26gを食べた場合、 約119キロカロリーですね
カロリーの比較
カルビーのポテトチップス うすしお味は60g 336キロカロリーです
- うなぎボーン1袋26g 約119キロカロリー
- カルビーのポテトチップス26gあたり 約146キロカロリー
同じ揚げ物ですけど、ポテトチップスの方がカロリー高いですね
カルシウム
100gあたり10,000mg
すごーくカルシウム多いですね。ビックリ
パッケージに「カルシウムとビタミンA,B2,D,Eが一杯!!」と書かれているだけあります
カルシウムの比較
カルビーのかっぱえびせんは、カルシウムが多くて有名ですよね
- カルビー かっぱえびせん 1袋(70g)当たり91mg
- ギンビス たべっ子どうぶつ バター味 1袋(63g)当たり120mg
- うなぎボーンは、100gあたり10,000mg
うなぎボーンのカルシウムの多さがわかります。ケタが違う
カルディで売ってる京丸 うなぎボーン辛し付を東京都内で買う方法
インターネットサイトの通販サイトを利用
カルディの公式サイトです
カルディの店頭で購入
- カルディの店頭にて購入可能
店頭にうなぎボーンが置いてない場合には、お店の人に取り寄せの依頼が出来ます
カルディで買った京丸のうなぎボーン辛し付の味についての感想
大きさ
長さ約4cm x 横約1cm弱ぐらいの棒状
見た目
濃い茶色の骨
骨そのものなので、好み分かれますね
私の場合、気になりません
味
食感、カリッとしてる
骨ぽさがあり、バリバリ感が強い
辛さ
感じるけど、とても少ない
原材料に、唐辛子があるけど
小学生でも食べれる辛さ
ただ、苦味があるので、子供には向いてないと思う
ツマミとして
焦がした醤油ぽい感じの苦味が強い
でも、ありと思う
お酒に合い、いいツマミになる
家族の口コミ
ポリポリしていい食感。辛さは少ない
ただ、お菓子としては物足りない
京丸のうなぎボーン辛し付をアレンジ
リピート買いして、色々とアレンジしてみました
マヨネーズ+うなぎボーン
相性いい
唐辛子とマヨネーズの相性がいいので、普通に合いました
七味唐辛子+マヨネーズ+うなぎボーン
七味唐辛子は好みの量
うなぎボーン辛し付は、元々唐辛子がついているんですけど、辛さはあまりありません
もっと辛いのが好きな人には、七味唐辛子とマヨネーズで食べるのもおすすめです
辛さが増してよかった
七味唐辛子+うなぎボーン
うなぎボーンに、そのまま七味唐辛子だけかけるのもよかったですよ
うなぎボーンそのままだと、辛さが足りないと感じていたので、七味唐辛子の辛さが増してよかった
ケチャップ+うなぎボーン
うなぎボーンに苦味があるので、甘めな味付けが好みの人にはおすすめ
家族の評判はよかったです
私の場合、つまみには甘めで、好みでありませんでした。。
わさび+うなぎボーン
チューブのわさびを使用しました
以外に合いました
少量のわさびの方が良かった
わさび+マヨネーズ+うなぎボーン
- マヨネーズ 大さじ1
- チュープのわさび 小さじ1/3
わさびの量、わかりづらいですかね。少なめという感じです
美味しかったです
アレンジして好みだった味付け
- 七味唐辛子+うなぎボーン
- わさび+マヨネーズ+うなぎボーン
カルディで買った京丸のうなぎボーン辛し付の全体的な感想
私の感想として、おつまみになってよかった
好みが分かれそうなので、どんな人にお勧めなのか? 紹介します
お勧めしない人
小学生以下の子供には、焦げた感じの苦味があるので、苦手だと思います
お勧めする人
お酒のおつまみにする人
静岡周辺のお土産でしか買えないと思っていたうなぎボーンを東京都内で買えるのはいい
1度に一袋食べると味に飽きるので、アレンジして食べるのもいいですよ
私の場合、リピート買いしてます
京丸のうなぎボーン辛し付のおすすめ度
3.4点
(個人の感想です)
それでは、また
