先日、レストランサイボクをテレビで紹介してました
テレビでは、評判いいんですよねぇ
でも、テレビって、悪く言わないじゃないですか?
実際に、レストランサイボクにて、ロースかつ、ザワークラウトとベーコンのソテー、ウィンナーバラエティーを食べてきました
レストランサイボクの正直な感想を紹介します
レストランサイボクの行き方・アクセス
車の場合
- 圏央道狭山・日高ICから約5分
電車の場合
- 東武東上線「鶴ヶ島駅」西口下車 東武バス「サイボク」行き終点
- JR川越線「笠幡駅」下車 東武バス「サイボク」行き終点
- 西武新宿線「狭山市駅」西口下車 西武バス「サイボク」行き終点
狭山市駅からバスの場合には、バスの本数が少ないので、注意が必要です
基本は1時間に1本、時間帯によっては、2時間に1本
狭山市駅からタクシー利用の場合
インターネットで調べたら、1,720円前後みたいです
レストランサイボクの雰囲気
お店入口入ったところ
![レストランサイボク 入口](https://www.kirakublog.com/wp-content/uploads/2019/05/52eb0aa4f280e9afa1c888c807e250d9.jpg)
タテや賞状、トロフィー等がいたるところに置いてあります
レストランサイボクに期待しちゃいますね
ドイツDLG 国際品質競技会 金賞受賞
ドイツ農業協会のコンテスト
調べたら、成城石井のソーセージや伊藤ハムのソーセージのベルガヴルストも金賞受賞してますね
DLG最優秀ゴールド賞
通常15年以上続けて金メダルを獲得した企業に贈られる賞
ガラスケースの中は、DLGに関する物が多く、これでもか! ぐらいに飾られてました
ドイツSUFFA
「「金メダル 」多数受賞により、「最優秀賞」のトロフィーを授与 される。」と、ホームページの情報には記載されてました
レストランサイボクの店内
レストランサイボクの入口を入って、左が焼肉大ホール
トイレに行った際に、見たら本当に大ホール
すごくワイワイガヤガヤ、子供の声も響いてました
入口を入って、右が洋食コーナー
![レストラン サイボク 店内](https://www.kirakublog.com/wp-content/uploads/2019/05/1807962f1a6dbf96c9a5a5b76a17507a.jpg)
洋食コーナーは、赤いじゅうたんに、テーブル席とカウンター
白いタイル張りの壁には、絵画が飾られてました
また、窓が大きく明るい感じでした
- カウンター
6席
鉄板焼きを調理するスペースがありましたが、ランチの時は普通のカウンター席として使われてました
- テーブル席
![レストラン サイボク 店内](https://www.kirakublog.com/wp-content/uploads/2019/05/4912fb2cb799a07518ff2e453083509c.jpg)
背もたれのある木のイス。 壁際はソファ席になってました
ゆったりと座れる感じでいい
荷物入れは、安そうな感じのプラスチックのケースが足元にあり、そこに荷物を入れます
洋食コーナーの客層
年齢層はバラバラでした
家族連れもいれば、70代以上の方もいました
男女比は5:5
レストランサイボクのメニュー
人気No.1メニュー
![f:id:hatux10y:20190510165046j:plain f:id:hatux10y:20190510165046j:plain](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hatux10y/20190510/20190510165046.jpg)
- ロースかつ 150g ライス・スープ付き 1,900円、単品 1,500円
スープはコンソメスープ。 単品を注文しました
賞が飾ってあったり、こだわりがあるお肉屋さんというのを前面に出していたので、コンソメスープは肉や骨と野菜でとった出汁を使用した本格的なスープなのか?
聞こうとしたら知人に、ものすごい勢いで止められました。。
「ライスとスープのセット400円で、本格的なコンソメスープが出るわけがない!」
おっしゃる通りです。。 止められてよかった
食べ物のメニュー
- やわらかひれかつ 120g ライス・スープ付き 1,850円、単品 1,450円
- サイボク特製ハンバーグ 160g ライス・スープ付き 1,650円、単品 1,250円
- ハムの盛り合わせ 880円
- スペアリブ 2,100円
- スモークレバー 400円
- ふわふわ白ソーセージ 880円
- ウィンナーバラエティ 880円
- ザワークラウトとベーコンのソテー 450円
- 地元野菜の10品目サラダ 630円
- 黒胡椒パストラミサラダ 780円
- スモークショルダーと野菜のマリネ風 780円
- フライドポテト 400円
- 自家製ピクルス 380円
飲物のメニュー
- ザ・プレミアム モルツ 生ビール(中ジョッキ) 650円
- ドイツ エルディンガー 樽生ビール白/黒 770円
- ソフトドリンク 300円
等
レストランサイボク人気No.1メニュー「ロースかつ」の味は?
ロースかつの見た目
- キャベツと紫キャベツの千切り
まぁ、特に普通。いろどりを考えたら、紫キャベツはいいですね
- パセリ
- レモン
- ロースかつ
最近は低温で揚げた白いとんかつが流行ってますけど、いい意味で普通のきつね色
ロースかつの味
![f:id:hatux10y:20190510165820j:plain f:id:hatux10y:20190510165820j:plain](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hatux10y/20190510/20190510165820.jpg)
衣はサクッ。 中はあぶらがのってる
やわらかくて、まぁ美味しい
ソースをつけるより、そのまま食べる方が好みでした
塩が置いていないのが、すこし残念でした
普段とんかつを食べない知人のコメント
思っていたより、さっぱりしていた
美味しい
レストランサイボク シェフのイチオシのウィンナーバラエティやザワークラウトとベーコンのソテーの味は?
ウィンナーバラエティ 880円は、レストランサイボクの「シェフのイチオシ!」との事なので、注文しました
ウィンナーの種類は日によって異なるそうです
ウィンナーバラエティの見た目
![f:id:hatux10y:20190510165208j:plain f:id:hatux10y:20190510165208j:plain](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hatux10y/20190510/20190510165208.jpg)
- あらびきウインナー
- ホワイトウインナー
- アスパラウインナー
アスパラウィンナーのみ、少し焼き目がついてました
- ポークハム
焼き目がついてます
ハム焼くの好みではないんです。。
- じゃがいも
- マスタード
ウィンナーバラエティの味は
アスパラウィンナー
普通に良かった
あらびきウインナー、ホワイトウォーター
他はとくに好みではなかった
ポークハム
焼いたハムは好みでないです。。
全く好みではなかった
じゃがいも
ホクホクして、甘いもあり普通によかった
マスタード
サイボクオリジナルのマスタードがついてきてました
少し甘め、特に良くも悪くも印象ない。。
ザワークラウトの味は
ザワークラウトとベーコンのソテー 450円
ドイツ料理という事で、ザワークラウトも注文しました
![f:id:hatux10y:20190510165700j:plain f:id:hatux10y:20190510165700j:plain](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hatux10y/20190510/20190510165700.jpg)
お皿があたたかい
キャベツは酸味があり、味濃いめ。でも、いい
ベーコンは普通
お酒との相性よかったです
レストランサイボクの感想
とんかつ、普通によかった
ただ、高田馬場のとん太やぽん多本家の方が好みです
ソーセージに関しては、今は閉店となった尾島肉店の方が好み
おすすめ度
3.0点
(個人の感想です)
サイボク内には、天然温泉の花鳥風月がある
温泉に入って、ごはん食べて、また温泉に入るみたいな使い方が出来ます
温泉付きレストランと考えれば、また行きたい
レストランサイボク 店舗データ(営業時間、住所、定休日)
営業時間 | 平日11:00~19:00、土日祝11:00~21:00 |
住所 | 埼玉県日高市下大谷沢546 |
定休日 | 水曜(7・12月は無休) |
サイボクハムにて、お店の人おすすめのお土産を買ってみました
参考にどうぞ
サイボクハム ミートショップ お店の人のおすすめのお土産ウインナーを買ってみた – 気楽なアーリーリタイアメントを目指して ノトーリアス・Y
それでは、また