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食べログの人気店 八王子 煮干鰮らーめん圓へ久しぶりに行きました
また、行くか? 微妙になっていた時期もあります
本当におすすめか? 紹介します
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煮干しラーメン圓 行き方・アクセス
お店の場所は少しわかりづらいです
JR八王子北口から徒歩約8分
京王八王子駅から徒歩約8分
国道20号からハウスメイトのビルの横の細い道を奥に入ったところ
![f:id:hatux10y:20181123005630j:plain f:id:hatux10y:20181123005630j:plain](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hatux10y/20181123/20181123005630.jpg)
外観
青いタテの看板に「煮干鰮らーめん圓」の文字
店頭には、八王子お店大賞 受賞店の、のぼりもあります
入口や壁は、木が多く使われてます
![f:id:hatux10y:20181123005653j:plain f:id:hatux10y:20181123005653j:plain](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hatux10y/20181123/20181123005653.jpg)
行列
平日13時30分ぐらいに、外に3名待ち
内観
入ってすぐ右に食券機
席数
カウンター8席
店内の待ちイス4席
荷物入れ
カゴの荷物入れに入れ、席の後ろに置く
人気メニュー
煮干しらーめん 薄口醬油 780円
硬めの半熟の味玉が半分、太めのメンマ2つ、薄切りのチャーシュー2枚、ストレート麵
![f:id:hatux10y:20181123012925j:plain f:id:hatux10y:20181123012925j:plain](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hatux10y/20181123/20181123012925.jpg)
特製 煮干しらーめん 980円
特製の場合、通常のラーメンにチャーシュー2枚と味玉の半分が追加される
こいくち醬油の「昔ながらのらーめん 780円」も人気
煮干しらーめんの味は?
5年ぐらい前に、初めて行った時には美味しかった覚えがある
2回目に行った時には、店主がいなく、味がイマイチでした
(その時は、行列もなしでした)
その後は足が遠のき、今回3回目の訪問
スープ
煮干しが効きすぎてない。やさしく上品
今回、すごくよかった
具材
チャーシュー
ローストされたチャーシューは、いい意味で脂っぽさが少ない
まぁまぁ
味玉とメンマ
味玉は味はしみ込んでいる。 半熟から少しかたい感じもいい
メンマの食感は、普通にいい
麵
ストレートの細麺。少しやわらかめ。まぁまぁ
八王子 煮干鰮ラーメン圓の感想
2回目に行った時には、もうお店に行くのは、やめようかなぁ?って思ってました
今回は、店主がいて、美味しく食べれました
全般的に上品なラーメンです
メガネをかけた店主がいる場合には、おすすめ
おすすめ度
3.7点
(個人の感想です)
煮干鰮ラーメン圓の店舗データ(住所、営業時間、定休日)
住所 | 東京都八王子市横山町21-21 |
営業時間 | 11:00~15:00、17:00~24:00(スープ切れ次第終了) |
定休日 | 無休 |
それでは、また
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