気楽なアーリーリタイアメントを目指して ノトーリアス・Y 

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牛皿ファミリーパック 量が多いのでアレンジ レシピを紹介します

吉野家の牛皿ファミリーパック3人前って、お得な感じだと思って、テイクアウトしてみました

1人で食べれる量なんですけど、食べてみると味が単調なので、アレンジや味変は必要

時間をかけずに、簡単に出来るようなアレンジや味変を紹介します

失敗例も紹介します。。

牛皿ファミリーパック 持ち帰り(テイクアウト)の待ち時間は?

2分程度でした 

牛皿ファミリーパックの量、具材、いつまでに食べればいいか?

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牛皿ファミリーパック3人前、一人で食べてみたら、どうだったのか

紹介します

量(重さ) 

  • 約350g

(器ごと量った重さです)

具材

  • 牛肉
  • 玉ねぎ

香辛料

お店の人がつけてくれた、香辛料

  • 唐辛子x3
  • 紅ショウガx3

カロリー

  • 3人前 752kcal
  • 4人前 1,003kcal

値段

  • 3人前 780円(税込)
  • 4人前 980円(税込)

牛皿並盛は税込(330円)なので、3人前と4人前の牛皿ファミリーパックはとてもお得ですね

牛皿並盛を1人前として計算したら、3人前で990円ですからねぇ

ボリューム

3人前のボリュームについて 

1人でも3人前食べれるぐらいの量でした

家族でも、1人でも食べれるボリュームはというのが、いい線ついてると思いました

ただ、1人で3人前食べれる量でしたが、途中で味が単調で飽きるので、アレンジ必要です

家族で食べるには 

器や汁を含めて350g

2人で食べるぐらいの量だと思いました 

いつまでに食べればいいか? 賞味期限

店内調理後、2時間

ファミリーパックを家族で食べるには、賞味期限短すぎ。。

家に持ち帰る時間もあるので、事前にアレンジ用の具材用意しておきました

牛皿 味は?

お酒のつまみにいい

以前、牛鍋ファミリーパックを買った時には、玉ねぎが入っていなくしょっぱいと思いましたが、牛皿は玉ねぎも入っているので、おつまみになりました

ただ、途中で味に飽きがきます。。

牛皿ファミリーパック アレンジレシピ 

木綿豆腐を追加

  •  おおざっぱに切って、2分茹でる

徐々に味がしみ込みいい感じになりました

茹でた木綿豆腐は、水気をしっかりきるのが、ポイント

 

電子レンジ500W2~3分でも、いいと思います

とろけるチーズをトッピング

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  • とろけるチーズをのせ、電子レンジで温める

チーズとの相性いいです

調理も簡単なので、おすすめ

生卵をのせる 

当然ながら相性いいです

ニンニクを使った牛皿ファミリーパック アレンジレシピf:id:hatux10y:20190809123334j:plain

  • ニンニクをみじん切り
  • フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れる
  • 弱火で熱する。ニンニクの色が変わったら準備完了

牛皿にトッピングして食べます

ニンニクとの相性よかった。いいつまみになりました

トマトを使った牛皿ファミリーパック アレンジレシピ

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分けとく山 野崎洋光総料理長のトマトご飯のレシピをアレンジしました

トマトご飯のレシピ 
材料 
  • トマト 1個150g
  • 生姜 15g
  • 塩 小さじ1弱
  • ごはん
作り方 
  • トマト1.5cmぐらいの角切り
  • 生姜をみじん切り
  • 塩を混ぜて、水分が出るまで待つ
  • ご飯にのせ完成
アレンジ

ご飯にのせるのではなく、牛皿にトッピング

 

生姜とトマトのさっぱりした感じがいい

少し手間がかかるけど、おすすめです

牛皿ファミリーパック アレンジレシピ失敗例 

茹でたもやしとエノキの上に、牛皿をのせて食べましたが、水気が多く薄味になりました。。失敗(汗)

牛皿ファミリーパック 電子レンジでの温め方

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容器は電子レンジ対応

フタは電子レンジに対応していないので、サランラップをつけて温めるのがおすすめ

牛皿ファミリーパックをアレンジした感想

吉野家の牛皿ファミリーパックは家族で食べる事を想定していると思うんですよ

家族そろって食べる事を考えたら、賞味期限2時間は短すぎると思いました。。

 

ただ、1人でいろいろアレンジするのはありですね

いいつまみになるので、また食べたいと思います

 

それでは、また