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新宿 たつ屋 牛丼+かつ丼=かつ牛どん アンジャッシュ渡部おすすめのインディーズ牛丼店

たまには、牛丼やかつ丼を食べたくなる事あります

でも、チェーン店ではない、お店でも食べたくなる事ありますよね

牛丼とかつ丼が一つのどんぶりにのっている「かつ牛丼」

あまりみないコンビネーションですよね まさしく、インディーズ牛丼店

お安く気軽に食べれるお店、たつ屋を紹介します

 

アンジャッシュ渡部(敬称略もおすすめしているメニュー、「かつ牛丼」の感想を案内します

たつ屋とは 

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1969年 創業

以前は、たつ屋 日本橋中央通店、水道橋等にお店があったらしい

今は新宿のみ店舗があります

 

以前、たつ屋なお店があった場所はお蕎麦屋さん「そば処 桂庵」になっている事が多い

母体の会社が一緒です

 

桂庵 水道橋本店の裏手には、株式会社たつ屋の看板に、たつ屋 桂庵と書かれてます

インディーズ牛丼店 たつや 新宿店の行き方

ドコモショップ 新宿南口店の近く

店内の入口は奥まっていて、分かりづらいです

あと、甲州街道の歩道から歩くと、通り過ぎてしまいます

甲州街道の側道にお店はあります

  • JR新宿南口から徒歩約3分
  • 新宿三丁目から徒歩約3分

インディーズ牛丼店 新宿 たつ屋の雰囲気

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ベテランのお店の2人が、カウンターにいて、昔ながらのザ・昭和の雰囲気

お店の人の対応、いい感じです

 

お店の人どうしで、世間話をしていたりする時もあり、落ち着ける感じの雰囲気

お店には何回か、行ってますが、毎回いい対応をしていただいてます

入口の左側の上にテレビが置いてあります

U字型のカウンター

背もたれのない茶色の丸イス15席

テーブル席はなし

荷物はカウンター下の棚に置く事が可能

客層 

男女比

10対0

女性客ほとんど見た事ないです

 

お客さんは、20代から60代と幅広い年齢層

一人客が9割

常連さんも多い。お店の人と「どうも、今日は~だねぇ」みたいな軽く挨拶したりしてます

卓上調味料

カウンターには割りばしと、卓上調味料があります

  • 紅ショウガ

(安ぽさを感じるけど、それもまたいい)

  • 七味唐辛子
  • 醤油

入店後 

お店に入ると、たつやの文字の入った湯のみに冷たいお茶を入れて、出してくれます

(温かいお茶ありますの貼り紙もありました)

料金は、後払い制

新宿 たつ屋メニュー (全般的に安い)

かつ牛どんの画像です

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ワンコイン以下のメニュー多いです

安いですね

丼メニュー 

  • 牛どん 350円

(吉野家並盛380円、松屋プレミアム牛めし並盛380円より安いですね)

  • とりどん 400円

(親子丼ではないので、たまごとじではありません)

  • かつどん 450円
  • 玉子どん 350円
  • 親子どん 400円

(松屋 親子丼並盛490円より安いですね。松屋はみそ汁付き)

  • かつ牛どん 550円
大盛や定食 
  • 大盛 100円増
  • 特盛 200円増
  • 定食(みそ汁・お新香付き) 100円増

サイドメニュー・トッピングメニュー 

  • みそ汁 50円
  • 玉子 50円
  • タルタル 50円
  • 納豆 80円
  • 白菜のお新香 100円

(お店の)お勧めは 

  • 牛どん+納豆+玉子「納豆牛どん」 480円
  • 鳥どん+タルタル「タルタルとりどん」 45円

その他メニュー

  • 牛どんとうどんのセット 590円
  • とりどんとうどんのセット 640円
  • 親子どんとうどんのセット 640円
  • かつ牛どんとうどんのセット 790円
  • ミニうどん(単品) 250円
  • シーチキンマヨとりどん 500円
  • 角煮うどん 550円

人気メニュー

何回か、行きましたが、

  • とりどん 400円
  • 牛どん 350円

を注文している人が多いですね

裏メニュー 

「開化どん」という、「牛丼のたまごとじ」があるらしいです

文明開化といえば牛鍋、だから牛肉なんですかね

牛どんだけだと、醬油の味が強いんで、たまごとじはありですね

かつ牛どんの作り方 

親子鍋で作ったかつ丼をご飯の上にのせて、その上に牛丼をのせてました

注文後、提供されるまでの時間 
  • かつ牛どん 約3分
  • とりどん 約2分20秒
  • 牛どん 約30秒

すごい、はやさですね。 外に知人を待たせていて、牛どんを素早く食べて帰る人いました

かつ牛どんのボリューム

一般的な牛丼よりも、少し量があると感じた

ガッツリではないけど、満足が行くボリューム

夕食に食べましたが、かつ牛どんの後には、何も食べませんでした

アンジャッシュ渡部おすすめ かつ牛どんの見た目

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カツ丼は、丼の器全体に入ってる

牛丼は、丼の器の半分までのってる

牛丼の部分は焼き豆腐もあり、すき焼きをご飯にのせた感じです

不思議な感じですけど、チェーン店に対抗するにはいいと思います

かつ牛どんの具材 
  • 玉ねぎ

(玉ねぎは、チェーン店の牛丼店に比べて少ないと思います)

  • 三つ葉(かつ丼の上)
  • 焼き豆腐 x1(牛どんの場合はx2)

かつ牛どんの味

牛丼は、醬油の味が少しい

脂身はやや少なく感じた

以前、牛どんだけで食べた時には、醬油味が強く好みではなかった。。

 

かつ丼は、やさしい味つけ

(1度目の訪問時にはすこし味が濃いと感じましたが、2回目の時には濃く感じませんでした)

かつ丼と牛どんを一緒に食べると、マイルドになり、「ほんのり甘い」

牛丼のしょっぱい味付けといいバランスになった

途中で紅ショウガや七味唐辛子で味変するのもあり

 

あと、日によって、つゆだくだったりする。 そのぶれ差加減。それも、またいい

新宿 たつ屋 かつ牛どんの感想 

私のおすすめメニュー 

  • かつ牛どん

お店の雰囲気もしい感じでたまに食べたくなる

牛どん 

醤油の味つけが、濃すぎで、好みではありませんでした 

今後 

かつ牛丼だったら、気が向いた時に食べたい

一人でたまに、ふらっと行くには、おすすめ

 

ラーメンより丼ものが好きなんですよ

裏メニューの「開化どん」(牛丼のたまごとじ)、一度食べてみたい

多分、また再訪します

新宿 たつ屋 の感想

Tポイントも使えない。Suicaも使えない。インディーズ系というか、昭和の感じがするこじんまりしたお店

何か応援したくなります 

点数 

3.4

(個人の感想です)

店舗データ 

営業時間 食べログ情報 [月〜金]10:00〜22:00 [土・日]7:30〜21:00 [祝]10:30〜21:00
  平日に行った時には21時閉店でした
定休日 無休
住所 東京都新宿区新宿3丁目35-2

それでは、また