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カルディ レトルトのひき肉多めのキーマカレーを手抜き料理アレンジ

先日食べたカルディのレトルトのひよこ豆のカレーがまぁまぁ良かったんですよ

それで、他の種類のカレーも買ってみました

今回買ったのはKALDIのオリジナル商品、キーマカレー

期待して、買いました

(少し期待しすぎたのかも)

カルディ レトルトのカルディオリジナル インドカレー キーマカレーのパッケージ

箱の大きさ

  • 縦165mm x 横130mm(カルディのホームページ参照)

箱の厚さ約2.2cmありました

見た目

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背中に布地がかけられた象が真ん中に描かれている

インドらしさをよくあらわしてます

わかりやすいですね

キーマカレーとは何か? パッケージの説明 

裏面に説明がありました

「キーマカレーは北インドカレーを代表するカレーで、キーマとはヒンディー語で「挽肉」を意味します。」

キーマについて 

少し調べてみたんですが、キーマは「細かいもの」を意味する

それが転じて挽肉になった

宗教上の理由からインドでは、羊肉または鶏肉を使ったキーマカレーが多く、牛肉や豚肉はあまり使わないそうです

今回のカルディのキーマカレーは鶏肉のひき肉を使ってます

パッケージの中身

白いパッケージ

賞味期限とキーマカレーと印字されてます

箱捨てて、保存しても、賞味期限もわかるし便利ですね

カルディ レトルトのキーマカレーの特徴 

裏面に説明がありました

「よく炒めたタマネギ、ショウガに鶏挽肉を加え、トマト、ヨーグルト、そして独自にブレンドしたスパイスで煮込んで仕上げた本格的なキーマカレー」

ボリューム

  • 180g

1人前です

1人前にしては、ちょっと少ないと思いました

カルディ キーマカレー カロリー等の情報

  • 1袋180g当り 

エネルギー(カロリー)

240kcal

たんぱく質 15.3g
脂質 15.5g 15.5g
炭水化物 9.7g
ナトリウム 790mg
食塩相当量 2.0g  

カルディキーマカレーの原材料名

  • 鶏肉
  • 野菜(たまねぎ、トマト)
  • 大豆油
  • ヨーグルト
  • トマトジュース
  • 香辛料
  • しょうが
  • キチンエキス
  • カレー粉
  • ガーリック
  • 食塩
  • 砂糖
  • ビーフエキス調味料
  • 調味料(アミノ酸等)
  • 増粘剤(加工デンプン)
  • 酸味料

カルディキーマカレーの価格(値段)

  • 265円(税別)

カルディ レトルトのキーマカレー作り方

電子レンジもしくは湯せん

沸騰したお湯で温める

沸騰したお湯で約5分

内径14cm以上な鍋にて、温められる。内径16cmぐらいの鍋にて、温めるのが大きさとしてはちょうどよかった

見た目や辛さ、味

見た目

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  • 色は茶色 

まわりにラー油を茶色くしたような油が浮いてる

みじん切りにした玉ねぎ、小さく切られたトマトが少し見える

すごーく茶色くて地味

 

でも、レストラン行ってもカレー自体は小鉢に入っていて地味な感じも多いですよね

お店でも地味な場合もある、だからカルディキーマカレーも地味だけどあり

他の小鉢に緑色の野菜等を付け合わせるのが、おすすめ

  • 具材

とても細かい鶏ひき肉

出来立ては沈殿していて、ひき肉がわかりづらかったけど、すくったらひき肉と玉葱のみじん切りが多くあり、トマト少しありました

キーマカレーらしい

辛さ 

いい感じで、辛い

後から辛さがくる

バランスがいい辛さ

小学生低学年には、少し辛いかも

味 

ひき肉は多く、いい感じの食感

少し油の多さが気になったけど、悪くない

スパイスが効いて辛いけど、あっさりしているから食べやすい

その他

カルディでは、冷凍のオリジナルナン(183円)が置いてあります

オープントースターや電子レンジにて、温められる

合わせて、買ってもいいと思います

カルディ レトルトのひき肉多めのキーマカレーを手抜き料理アレンジ

とろけるチーズ+キーマカレー 

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とろけるチーズをのせて、電子レンジにて加熱

チーズとの相性普通にいい。気に入りました

あと、辛さは少しマイルドになりました

吉野家の牛皿+キーマカレー 

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キーマカレーだけだと、地味なので、吉野家の牛皿と一緒に食べました

牛皿を加えると、おかずぽくなりますね

一味唐辛子+コショウ+キーマカレー

自分のお皿だけ辛くしたい時には、一味唐辛子とコショウを加えるのがおすすめです

テレビにてカレー評論家の人が言ってました

実際に試してみました

そのままのキーマカレーは、後から辛みがくる感じでしたが、一味唐辛子を加えると最初からガツンの辛さがきます

辛くしたい人にはおすすめです

カルディ キーマカレーの感想

バランスがいいカレー

でも、特別感はない。。

ガツーンとした辛さやスパイス、ボリュームを求める人には向いてません

平均的にいい感じ。見た目は地味なので、野菜を加えたりアレンジするのがおすすめ

点数 

2.9

(個人の感想です)

前に食べたカルディのひよこ豆のカレーがよかったので、期待しすぎたのかも

個人的にはひよこ豆のカレーの方が好みでした

カルディのひよこ豆のカレーを紹介しています

チャナマサラって、何? カルディのひよこ豆のカレーを食べてみた - 気楽なアーリーリタイアメントを目指して ノトーリアス・Y

 

それでは、また